САЛАТ «ИЗАБЕЛЛА»

Ингредиенты:

• Копченый окорочок – 2 штуки;
• Яйца куриные – 5 штук;
• Шампиньоны – 500 грамм;
• Лук репчатый – 2 головки;
• Соленые огурцы – 3 штуки;
• Морковь по-корейски.

Приготовление:

1. Яйца отварить, шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на растительном масле. Салат выложить слоями, смазав каждый слой майонезом.
2. 1-й слой – нарезанный копченый окорочок:
3. 2-й слой – жареные грибы;
4. 3-й слой – пассированный лук;
5. 4-й слой – мелко рубленые яйца;
6. 5-й слой – порезанные кубиками соленые огурцы;
7. 6-й слой – корейская морковь.
   Украсить на свой вкус.

Приятного аппетита!