Простые котлетки с сыром и оригано

Котлеты очень простые готовятся быстро, а вкус потрясающий! Нежные, сочные, мягкий сливочный вкус сыра и своеобразный привкус приправы оригано, которая идеально дополняет вкус курицы и усиливает его. Можно приготовить и на обед с каким-нибудь гарниром или на ужин подать с овощным салатом.

Необходимые продукты:

• 500 г. Куриного филе;
• 170 г. сыра;
• одно яйцо
• Соль, перец, оригано;

Приготовление:

1. Филе пропустить через мясорубку несколько раз, сначала с крупной решеткой, потом с мелкой, так фарш станет воздушными и нежным.
2. А сыр лучше натереть на крупной терке, что бы его сливочный вкус раскрывался более ярко.
3. Затем переходим к смешиванию ингредиентов. В глубокую посуду перекладываем натертый сыр, перемолотое филе, одно яйцо, затем солим по вкусу, добавляем перец и оригано. Все смешиваем. Можно фарш немного отбить что бы котлеты получились более воздушными.
4. Формуем котлеты.
5. На разогретую с маслом сковороду перекладываем котлеты и обжариваем с двух сторон до образования золотистой корочки.
6. Котлетки готовы! Обязательно сохраните рецепт, чтобы не забыть насладиться этой вкуснятиной!