Банановый десерт вкуснее чем «Птичье молоко»
Всем привет! Сегодня хочу поделится вкуснейшим десертом, который можно приготовить на любой праздник, можно даже подать его в место торта. Готовится он очень легко и самое главное что всем очень нравится!
Что понадобится:
- сметана 500 г
- три банана
- сахар 100 г
- желатин 15 г,
- вода 100 мл
- ванильный сахар 1 пакетик
- молочный шоколад 1 плитка
Приготовление
Растворяю желатин в горячей воде.
Пока желатин растворяется, нарезаю один банан на кружочки, можно произвольно. К сметане добавляю сахар, ванильный сахар и нарезанный банан.
Все измельчаю блендером.
К полученной смеси добавляю растворенный желатин. Вливаю тонкой струйкой постоянно помешивая.
Важно! Сметана должна быть комнатной температуры, иначе желатин свернется и десерт не застынет.
Теперь самое интересное, собираю десерт 🙂
Нарезаю оставшиеся 2 банана мелкими кубиками, распределяю по креманкам. Бананы заливаю сметанной смесью.
Сверху посыпаю натертым шоколадом
Отправляю в холодильник, вот и все! Через 2 часа можно пробовать!
Всем приятного аппетита!
С вами была Ольга
